Bodegas Muga es un buen ejemplo para reflejar el clasicismo, dentro de los estilos de vinos de Rioja. Es una bodega por la que siento una predilección especial, por su apego a la tradición y porque, aun manteniendo un volumen de elaboración medio-alto, en ninguno de sus procesos se descuida la calidad. Sus vinos tienen…
Vida entre Vinos – El blog
Bodega Abel Mendoza. Carácter borgoñón en La Rioja
La bodega Abel Mendoza encarna, de entre los estilos de vinos de Rioja, el borgoñón, del que casi se puede decir que fue iniciador. Sus vinos que reflejan la tierra de la que proceden, viéndose muy afectados por las vicisitudes de la añada en cada parcela concreta. He querido presentártela como modelo de este estilo,…
Los estilos de los vinos de Rioja. Crianza en barrica, cosecheros y la búsqueda del terruño.
Cuando hablamos de vinos de Rioja, estamos tratando de unos vinos que han sufrido una evolución histórica continua. Desde los cosecheros a la búsqueda del terruño, pasando por los famosos Rioja crianza en barrica. Los cambios en unos de los vinos más prestigiosos de España han sido continuos. No te preocupes, no me voy a…
Conservar vino. Cómo almacenar y guardar vinos en casa
¿Sabes cómo conservar vino en casa? En la mayoría de las viviendas hay botellas de vino, no hace falta que la persona que vive en ella sea muy aficionada . Algún regalo, algún vino que no se llegó a abrir en la cena con amigos. Las causas pueden ser de lo más variado. Lo que…
Ilusión, esfuerzo y Garnachas de Aragón. Entrevista al MoW Norrel Robertson
Hoy traigo a Vida entre Vinos a Norrel Robertson, alguien muy especial, que me gustaría que conozcas un poco más. Tuve la oportunidad de asistir a una cata coordinada por él hace unos años y me impresionó la ilusión que demostró por el mundo del vino. El conocimiento ya se le supone a un Master…
Libros sobre vinos. Las recomendaciones de 12 apasionados
Los libros sobre vinos son una buena forma de acercarse a este mundo de una forma más o menos ordenada. También es cierto, que un buen libro de vinos, escrito por alguien al que le apasione este mundo, puede ayudarte a sentir este mundo, trasmitirte la magia que supone la trasformación de la uva en…