La calificación de añadas de Ribera del Duero es una información que puede resultarte útil. Por supuesto, siempre que la utilices con criterio. El hecho de que una añada concreta haya recibido una calificación buena es una ayuda, pero hay factores como el estilo y experiencia del elaborador que son de gran importancia. Esto puede matizar…
Vida entre Vinos – El blog
Aprender de vinos no es necesario, pero es muy divertido
Después de leer el título puede que estés pensando que aprender de vinos no es para nada necesario. Podría estar de acuerdo contigo, aunque creo que sólo tienes parte de razón. Puedes pasar no sólo sin tener ni idea, sino incluso sin probarlo. Dándole una vuelta más, podríamos estar de acuerdo en que puedes vivir…
La crianza del vino. ¿Sobre lías? ¿En roble francés o americano? ¿Nueva o usada?
Comprender que es la crianza del vino, es una parte importante de la cultura del vino. Conociéndola, empezarás a saber el porqué de los sabores y olores que percibes. ¿Es mejor el roble francés o el americano? ¿Qué es esto de la crianza sobre lías? ¿Por qué el rechazo a todo lo que suene a…
Situación de Vida entre Vinos. Primer trimestre 2018
Vida entre Vinos lleva existiendo unos cinco meses. Sé que no es mucho tiempo, pero me gustaría contarte lo que estamos consiguiendo. Digo estamos, porque tú eres una parte importante de este proyecto. ¿Qué sentido tendría escribir artículos si no estuvieras ahí para leerlos? ¿Para que trabajaría, formándome, investigando y escribiendo cursos que no interesaran…
Necesitamos hablar de la Ribera del Duero
La Ribera del Duero es una de las denominaciones de origen más famosas dentro de España. Yo diría que posiblemente la segunda, después de La Rioja. Es una región en la que se están haciendo grandes vinos, que sin embargo, entre los más “frikis” no es seguida muy de cerca. Hay incluso algunas bodegas que…
Ranking de blogs de vinos. Clasificación provisional marzo 2018
Hace ya casi cinco meses, al iniciar Vida entre Vinos, prometí iniciar un ranking de blogs de vinos en castellano. Pues bien, después de haber leído mucho de lo publicado, hoy te traigo la primera clasificación provisional. Publicaré una al trimestre y la definitiva, al principio del próximo año. Debo decir, que algunos de los…